animateMainmenucolor
activeMenucolor
Заголовок сайта
Чайковский
Пермский край
Заграница с Русью не сравнится!

Питание

Забудьте про заботы чем и как накормить семью повкуснее. Наши специалисты по приготовлению разнообразных блюд сделают это за Вас. Организованное комплексное питание (завтрак, обед, ужин) - 900 рублей. Возможность приобрести комплекс питания на завтрак - 250 рублей, обед - 350 рублей или ужин - 300 рублей.
Традиционная русская кухня,
Изысканная европейская кухня,
Великолепная восточная кухня.

Фирменные и уникальные блюда наших поваров - сочный шашлык из свинины, плов, из свежайшей телятины, шурпа из баранины и телятины, наваристая, вкуснейшая уха из судака + сёмга + сом приготовленные на открытом огне.

Возможности наших поваров безграничны!!!
Организуем банкет в банкетном зале или на природе в беседке на воде или в загородном доме(20-25 персон)
Приготовим и стильно оформим вкусные блюда для самого важного события в жизни каждой семьи - Свадьбы. Для Вашей свадьбы мы уже подготовили красивую ротонду с живописным видом на Каму (вместимость до 50 персон). Летний зал стилизованный под старину с верандой (вместимость до 100 персон). Белоснежный шатёр на берегу (вместимость 300-400 персон). А также, всевозможные беседки, навесы, шатры…
Такое меню для свадьбы на 53 персоны заказывали у нас в сентябре 2019 года.

Место проведения: Летний зал.

Наименование блюд выход кол-во цена (руб.) сумма (руб.)
холодные закуски
Ассорти фруктовое 0,5 9 350,00 3 150,00
Ассорти сырное (совместить с фруктами) 0,25 9 200,00 1 800,00
Ассорти Овощное классика 0,25 9 180,00 1 620,00
Ассорти мясное «Классическое» 0,35 9 390,00 3 510,00
Блинчатые рулетики с кр.рыбкой 0,04 50 40,00 2 000,00
Сельдь по-русски (картофель горячий) 0,25 9 150,00 1 350,00
Ветчинные рулетики 0,08 50 30,00 1 500,00
Тарталетки с салатом "Нежность", "Оливье"

Помидорки Черри, фаршированные творожным кремом

Пирожки мелкоштучные
(мясо-капустные, рыбные, адыгейский сыр с луком)
0,08 50 70,00 3 500,00
0,08 50 40,00 2 000,00
0,06 50 25,00 1 250,00
Салат: Купеческий с языком 0,15 50 180,00 9 000,00
горячие закуски
посекунчики 0,15 (5 штук) 50 150 7 500,00
Хлебная корзина (белый, черный) 1 корзинка 9 50 450,00
Горячие блюда
Куриное филе с картофелем в горшочках из фольги 0,35 50 330 16 500,00
Напитки
морс из клюквы, облепихи 1 литр 50 120,00 6 000,00
Вода 0,5 50 (гостей)
Чайный столик (торт свадебный гостей) организовать к 21.00 50 50,00 2 500,00
фуршет
Глитвейн 0, 40 80,00 3 200,00
Морс 0,2 20 25,00 500,00
Пирожки мелкоштучные (мясо-капуста, рыбные) 0,06 40 25,0 1 000,00
Ассорти фруктовое 0,5 4 350,00 1 400,00
Водка, вино (гостей)
Канапе в ассортименте 0,03 40 30 1 200,00

Организаторы 3 персоны: цена 350,00 руб. стоимость 1 050,00 руб.
Итого меню: 71 980,00 руб.
Обслуживание 10%: 7 200,00 руб.
Итого: меню+обслуживание
Расчет на 53 персон: 79 178,00 руб.

Меню для свадьбы на 25 персон лето 2020 года.
Место проведения: Загородный дом. С выездной регистрацией.
Для выездной регистрации оформить фуршет на улице к 16.00
Начало банкета: 18.00 в гостиной загородного дома.

Наименование блюда Выход гр. цена Кол-во сумма примечание
Ассорти фруктовое 0,7 380 4 1520 2-зал,
2-фуршет.
Ассорти мясное 0,35 490 2+2 1960 2-зал,
2-фуршет.
Ассорти сырное 0,18 350 1+1 700 1-зал,
1-фуршет.
Канапе в ассортименте 0,03 30 20-копченая колбаска+сыр+огурчик
20-Сыр+виноград+маслина;
20-помидорка «Черри»+сыр«Моцарелла»+оливка;
1800 60-на фуршет
Тарталетки в ассортименте 0,06 80 20-«Оливье»,
20-«Еврейский»,
20-«Нежность
4800 30-зал,
30-фуршет
Салат из пекинской капусты с курочкой 0,15 180 25 4500 зал
Шашлык из свинины по-кавказски 0,18 240 25 6000
Соус фирменный 0,2 140 3 420
Овощи-гриль 0,15 150 15 2250
Картофель запеченный по-деревенски 0,15 100 15 1500
Пирожок мелкоштучный 0,05 30 Мясо-капуста-15
Горбуша-10
Лук-яйцо-15
750
Лепешка из тандыра 0,4 60 3 180 Вместо хлеба
Итого 26380